Huevos en carroza, un plato muy económico y bien vistoso

Lo único complicado de esta receta es escalfar bien los huevos. Sin embargo, merece la pena aprender porque son muy socorridos y se pueden utilizar con muchas variaciones.

BUENO, BONITO Y BARATO



	Los ingredientes - 4 rebanadas de pan de molde - 4 lonchas de queso de sandwich - 1 vaso de salsa de tomate - 1 cucharada de queso rallado Para los huevos escalfados - 4 huevos muy fríos - 3 vasos de agua de agua - 1 vaso de vinagre - 1 ramita de estragón (optativo)