Es un tipo de pasta en una salsa base napolitana, al cual se le añade una pechuga, y tomate en macedonias, para su presentacion.
se realiza de la siguiente manera:
se saltea la cebolla, con la mantequilla y el ajo, se le añade crema de leche, por ultimo se le agrega la pasta, y durante todo este proceso de cocion se pone la pechuga a la plancha, para darle el toque final a la pasta
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